Sauvignon 2024
VallerisTehnični list
Sorta grozdja |
Sauvignon |
Leto |
2024 |
Izvor |
Organski vinogradi, starost sadik: približno 40 let |
Pridelek na hektar |
50 kvintalov |
Vinifikacija |
Organsko pridelano grozdje, 3 mesece maceracije na lupinah, 2 leti staranja v hrastovih sodih, eno pretakanje na leto, ustekleničeno brez filtracije |
Barva |
zlato slamnato rumena |
Vonj |
Note eksotičnega sadja, medu, smole, aromatičnih zelišč, belih cvetov |
Okus |
Sveže, intenzivno in obstojno. Dobro uravnoteženo z notami medu in eksotičnega sadja. |
Vsebnost alkohola |
13,5° |
Oblika steklenice |
750 ml |
Temperatura strežbe |
15 °C |
Kombinacije hrane |
Jedi na osnovi rib, predjedi z mešanim sirom, frichi in prve jedi, kot so bučni njoki s prekajeno rikoto in belim ragujem |
Specifikacije
| Anno | 2024 |
| Tipo di vino | Macerato |
| Linea | Collezione Valleris |
I nostri vini:
Scopri le novità della nostra azienda!